CAS D’USAGE WIFEEL

Wi-Fi professionnel pour restaurants et bars à Montpellier

Offrir la connexion à vos clients, est-ce utile ? Oui, si le réseau améliore l'accueil, reste séparé de la caisse et vous donne une lecture claire de la fréquentation.

Illustration 3D conceptuelle : Wi-Fi professionnel pour restaurants et bars à Montpellier
Illustration conceptuelle.
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Problème rencontré

Beaucoup de salles fonctionnent avec la box de l'opérateur posée derrière le bar. Le mot de passe est écrit au feutre sur un carton. Résultat : le signal ne dépasse pas la première rangée de tables, la terrasse est hors zone, et le serveur répète le code trente fois par service.

Le matériel de salle souffre aussi. Caisse, terminal de paiement, tablettes de prise de commande, borne de click and collect : tout partage la connexion des clients. Un soir de complet, les commandes ralentissent au pire moment.

Reste le manque à gagner. Vos clients se connectent, consomment, repartent. Vous ne savez pas combien ils étaient, à quelle heure ils sont venus, ni combien reviennent. Aucune adresse récoltée, aucun avis sollicité.

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Solution proposée par WiFeel

Nous commençons par séparer les usages. Un réseau pour la salle et la caisse, un réseau pour vos clients. Le service ne dépend plus de la charge du côté public.

Vient ensuite la couverture. Salle, terrasse, mezzanine, cave voûtée : chaque espace a ses contraintes. Nous positionnons les bornes sur les zones réellement occupées.

Le portail captif, votre outil de collecte

C'est là que la connexion devient utile. Avant d'accéder au réseau, le client passe par une page à vos couleurs. Il peut s'identifier par formulaire email ou par SMS selon le parcours retenu. Vous lui présentez la carte du jour, un événement ou une carte de fidélité. Une inscription à vos communications commerciales peut être proposée séparément, sans conditionner l'accès au Wi-Fi.

Analytics de fréquentation

Le portail remonte des données concrètes : volume de visiteurs, heures de pointe, part de nouveaux venus et de clients qui reviennent, durée moyenne de présence. De quoi ajuster horaires, effectifs et offres avec autre chose qu'une impression.

Collecte d'emails et RGPD

Récolter une adresse à des fins commerciales implique des obligations : consentement libre et explicite, finalité annoncée en clair, case non précochée, désinscription possible et durée de conservation définie. Nous configurons le portail dans cet esprit et gérons la journalisation technique attendue pour l'accès public. Pour vos mentions et votre usage commercial, appuyez-vous sur un professionnel du droit.

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Déroulement de l'intervention

Nous passons d'abord dans votre établissement. Nous regardons la salle, la terrasse, les murs, l'emplacement de la caisse et l'arrivée internet. Nous mesurons ce qui capte et ce qui ne capte pas.

Vous recevez ensuite un plan d'implantation et un devis gratuit et sans engagement. Le montant dépend de la surface à couvrir, du nombre de bornes, du câblage à prévoir et de l'existant.

L'installation se fait en dehors des coups de feu. Le matin avant l'ouverture, l'après-midi entre deux services, ou un jour de fermeture. Vous ne sacrifiez pas un midi.

Nous testons en conditions réelles, puis nous paramétrons votre page d'accueil avec vos visuels. Une prise en main rapide avec l'équipe suffit : sortir la liste de contacts, lire les statistiques, débloquer un client.

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Matériel et technologies

Nous déployons des bornes Wi-Fi 5, Wi-Fi 6 et Wi-Fi 7, choisies selon la densité à absorber. WiFeel est partenaire Cisco, Ubiquiti et TP-Link, avec la gamme Omada pour les installations compactes.

L'administration se fait dans le cloud. Si vous exploitez plusieurs adresses, tout se pilote depuis la même console, avec une vue par établissement.

Le portail captif s'appuie sur Ucopia et SmartWifi, solutions de notre partenaire Weblib, en cloud ou sur matériel. Nous ajoutons les switchs et l'alimentation par câble nécessaires, et nous pouvons prendre en charge votre accès très haut débit, WiFeel étant opérateur en FTTH et FTTO.

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Pourquoi choisir WiFeel

Jean-Pierre Robin, restaurateur, résume bien ce que nous cherchons à faire : « Les solutions de WiFeel ont transformé notre réseau Wi-Fi. Installation simple et efficace, un service professionnel qui répond parfaitement aux besoins des restaurateurs. »

Votre métier ne s'arrête pas au réseau. Vidéosurveillance IP, sauvegarde, sécurité email : le tout avec un seul interlocuteur.

Un autre chantier est détaillé dans notre cas terrain anonymisé d’un restaurant ancien à Montpellier : terminaux de commande en mouvement, murs en pierre, réseaux séparés et vidéoprotection administrée depuis la même console. Découvrez aussi toutes nos études de cas.

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Ce que le Wi-Fi doit gérer pendant un service

Au coup de feu, caisse, terminaux de commande, paiement, musique et téléphones des clients utilisent la connexion en même temps. Listez chaque usage et son parcours : salle, cuisine, mezzanine et terrasse. Les tests doivent inclure les terminaux en mouvement et leur compatibilité avec le réseau.

Le cas d'un restaurant du centre ancien de Montpellier montre pourquoi les murs en pierre et les bâtiments distincts comptent dans la conception. Il illustre un projet précis, sans constituer une garantie de résultat pour tous les restaurants.

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Un réseau invité adapté à la salle et à la terrasse

L'accès client se sépare des outils du restaurant. Le nom d'un réseau différent ne suffit pas : VLAN et règles de pare-feu doivent limiter réellement les communications. Des limites de débit peuvent aider à préserver les usages métier, selon la capacité disponible.

La terrasse fait partie du plan de couverture, avec du matériel adapté à l'extérieur. Un portail captif peut présenter les informations de l'établissement ; une inscription commerciale se traite séparément de la connexion. Voir l'isolation du Wi-Fi invité et le guide du portail captif.

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Questions fréquentes

Faut-il vraiment offrir la connexion ?+

Oui, si elle améliore l'accueil et reste correctement séparée de votre réseau de caisse.

Cela ralentit-il ma caisse ?+

Non, dès lors que les réseaux sont séparés et que des règles de débit sont posées côté clients.

La terrasse peut-elle être couverte ?+

Oui, avec des équipements conçus pour l'extérieur, adaptés à la chaleur et à l'exposition.

Combien ça coûte ?+

Le devis est gratuit et sans engagement. Surface, nombre de bornes, câblage et existant font varier le montant.

Puis-je conditionner l'accès au Wi-Fi à l'inscription à ma newsletter ?+

Conditionner l'accès au Wi-Fi à l'acceptation de la prospection commerciale est juridiquement contestable, parce que le consentement doit être libre. La construction qui tient est simple : un bouton de connexion qui donne accès à internet, et à côté une case décochée pour la newsletter. Deux décisions distinctes, deux actions distinctes. Le détail est expliqué sur /portail-captif-rgpd-collecte-emails.

La terrasse peut-elle être couverte en plein été ?+

Oui, avec du matériel conçu pour l'extérieur. Le TP-Link EAP610-Outdoor est annoncé pour une plage de −30 à 70 °C et certifié IP67. L'Ubiquiti U7 Pro Outdoor est annoncé pour −30 à 60 °C, en IPX6 et IP67 avec le kit presse-étoupe fourni. Une borne d'intérieur posée sous un auvent ne tient pas la saison : le TP-Link EAP670, par exemple, est annoncé pour 0 à 40 °C.

Comment prévoir la salle et la terrasse ?+

Identifiez les matériaux, les appareils au pic de service et les déplacements. La terrasse doit être incluse dans les mesures et le choix du matériel.

Quand planifier la pose ?+

Les créneaux sont convenus avec l'établissement selon les travaux nécessaires, pour limiter l'impact sur le service.

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Séparez le Wi-Fi client du réseau de votre restaurant

Proposez une connexion utile sans exposer votre caisse. Prenez rendez-vous avec WiFeel : nous venons voir votre salle et vous remettons une proposition chiffrée, gratuite et sans engagement.

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